Lato w pełni i nic tak nie orzeźwia jak zimny napój. Nie musisz jednak wydawać pieniędzy na drogie i kaloryczne napoje z kawiarni czy sklepu. Możesz łatwo przygotować własne napoje chłodzące w domu, korzystając z prostych składników i przepisów. Oto kilka propozycji, które z pewnością zaspokoją twoje pragnienie latem.
Lemoniada z miętą i imbirem
Lemoniada to klasyk, który nigdy się nie nudzi. Aby nadać jej dodatkowego smaku i aromatu, możesz dołożyć do niej świeżą miętę i imbir. Mięta ma właściwości orzeźwiające i uspokajające, a imbir pobudza krążenie i wspomaga trawienie. Lemoniada z miętą i imbirem jest idealna na upalne dni.
Składniki:
- 4 cytryny
- 1 litr wody
- 4 łyżki miodu lub cukru
- garść liści mięty
- kawałek świeżego imbiru
Przygotowanie:
- Wyciśnij sok z cytryn i przelej go przez sitko do dużego dzbanka.
- Dodaj wodę i miód lub cukier i wymieszaj, aż się rozpuszczą.
- Dodaj umyte liście mięty i pokrojony w plasterki imbir.
- Wstaw dzbanek do lodówki na co najmniej godzinę, aby napój nabrał smaku.
- Podawaj z lodem i plasterkami cytryny.
Smoothie owocowe
Smoothie to pyszny i zdrowy sposób na spożycie porcji owoców. Możesz dowolnie łączyć różne rodzaje owoców, aby uzyskać różnorodne smaki i kolory. Smoothie są bogate w witaminy, błonnik i antyoksydanty, które wzmacniają odporność i poprawiają samopoczucie. Ponadto są idealne na śniadanie lub przekąskę.
Składniki:
- 2 banany
- 1 szklanka truskawek
- 1 szklanka jogurtu naturalnego
- 1/4 szklanki mleka
- 2 łyżki miodu lub syropu klonowego
Przygotowanie:
- Obierz banany i pokrój je na kawałki.
- Umyj truskawki i pozbądź się szypułek.
- Włóż wszystkie składniki do blendera i zmiksuj na gładko.
- Podawaj w wysokich szklankach z słomkami.
Herbata mrożona z malinami
Herbata mrożona to kolejny klasyczny napój chłodzący, który możesz łatwo przygotować w domu. Aby nadać jej słodycz i owocowy smak, możesz dodać do niej maliny. Maliny są bogate w witaminę C, kwas foliowy i żelazo, które wspierają zdrowie krwi i skóry. Herbata mrożona z malinami jest idealna na popołudniową przerwę.
Składniki:
- 4 torebki herbaty czarnej lub zielonej
- 1 litr wrzącej wody
- 2 łyżki cukru lub stewii
- 1 szklanka malin
- sok z połowy cytryny
Przygotowanie:
- Zalej torebki herbaty wrzącą wodą i zaparzaj przez 5 minut.
- Wyjmij torebki i dodaj cukier lub stewię i sok z cytryny. Wymieszaj, aż się rozpuszczą.
- Przelej herbatę do dużego dzbanka i dodaj umyte maliny.
- Wstaw dzbanek do lodówki na co najmniej 2 godziny, aby napój ostygł i nabrał smaku.
- Podawaj z lodem i listkami mięty.
Kawa mrożona z mlekiem kokosowym
Kawa mrożona to idealny napój dla miłośników kofeiny, którzy chcą się ochłodzić i pobudzić. Aby nadać jej egzotycznego smaku i kremowej konsystencji, możesz dodać do niej mleko kokosowe. Mleko kokosowe jest bogate w tłuszcze nasycone i kwasy tłuszczowe, które mają korzystny wpływ na metabolizm i zdrowie serca. Kawa mrożona z mlekiem kokosowym jest idealna na poranek lub poobiednią pobudkę.
Składniki:
- 1 szklanka mocnej kawy
- 1/2 szklanki mleka kokosowego
- 2 łyżki syropu klonowego lub cukru
- kostki lodu
Przygotowanie:
- Zaparz kawę i odstaw ją do ostygnięcia.
- W małym garnku podgrzej mleko kokosowe z syropem klonowym lub cukrem, aż się rozpuszczą. Nie doprowadzaj do wrzenia.
- Wypełnij wysoką szklankę kostkami lodu i wlej na nie kawę.
- Wlej na wierzch mleko kokosowe i delikatnie wymieszaj.
- Podawaj z bitą śmietaną i wiórkami kokosowymi.
Woda z ogórkiem i cytryną
Woda z ogórkiem i cytryną to prosty i zdrowy napój, który nawadnia organizm i oczyszcza go z toksyn. Ogórek i cytryna mają właściwości przeciwzapalne i alkalizujące, które wspomagają układ odpornościowy i trawienny. Woda z ogórkiem i cytryną jest idealna na cały dzień.
Składniki:
- 1 litr wody
- 1/2 ogórka
- 1 cytryna
- garść liści mięty
Przygotowanie:
- Umyj ogórek i cytrynę i pokrój je w plasterki.
- Włóż je do dużego dzbanka i dodaj umyte liście mięty.
- Zalej wszystko wodą i wstaw do lodówki na co najmniej godzinę, aby napój nabrał smaku.
- Podawaj z lodem i plasterkami cytryny.