82 proc. Polaków umie jeździć na rowerze, ale ilu z nich wybiera ten środek transportu na co dzień? Okazuje się, że zaledwie 18 proc. Jazdę na rowerze częściej traktujemy jako dyscyplinę sportową¹. A przecież to idealna forma ruchu nie tylko od święta, zwłaszcza gdy doskwiera nam ból kolan czy kręgosłupa!

Jazda na rowerze nie wymaga specjalnego przygotowania czy długotrwałego treningu, aby móc się cieszyć z kilkukilometrowej przejażdżki. Jest to sport, który może uprawiać każdy, niezależnie od poziomu sprawności fizycznej, ponieważ obciążenia dobieramy indywidualnie w trakcie jazdy, uwzględniając samopoczucie, formę oraz stan zdrowia. Warto jednak poświęcić chwilę na zaplanowanie trasy: – Ważne, by zaplanować wycieczkę tak, żeby nie przekraczała naszych możliwości. Wraz z długotrwałym wysiłkiem aerobowym, jakim jest jazda na rowerze, poprawiamy nasze krążenie, wzmacniamy mięśnie oraz spalamy kalorie. Rower jest jedną z najbezpieczniejszych form ruchu, umożliwiających rozpoczęcie kontaktu ze sportem, dlatego zalecany jest osobom z nadwagą, które chcą zacząć się ruszać, ale muszą robić to mądrze – tłumaczy dr n. med. Przemysław Krakowski, specjalista ortopedii i traumatologii narządu ruchu w Szpitalu Carolina należącym do Grupy LUX MED.

dr n. med. Przemysław Krakowski, specjalista ortopedii i traumatologii narządu ruchu

Rower jak lekarstwo

Jazda na rowerze zalecana jest także osobom, które cierpią na chorobę zwyrodnieniową stawów kolanowych, ponieważ jednostajny ruch odżywia chrząstkę stawową oraz pozwala na bezpieczną i długotrwałą wymianę płynu stawowego. Jego cyrkulacja zmniejsza ilość prozapalnych cząsteczek w jamie stawu, redukując dolegliwości bólowe i spowalniając proces uszkadzania, a nawet starzenia się chrząstki.

– Trzeba pamiętać, że niektóre sporty, np. bieganie, mogą w łatwy sposób prowadzić do przeciążeń. Jazda na rowerze różni się od innych dyscyplin tym, że wykonywany jest płynny ruch stawu kolanowego. Ponadto chrząstka stawowa odżywiana jest bezpośrednio z płynu stawowego poprzez dyfuzję, a czynnikiem wpływającym na jakość tego procesu jest ruch. Dzięki niemu dochodzi do ciągłej wymiany metabolitów oraz składników odżywczych pomiędzy chrząstką a płynem stawowym – wyjaśnia specjalista.

Również kręgosłup (choć mogłoby się wydawać, że nie) podziękuje za systematyczną jazdę na rowerze. Ból kręgosłupa nie jest przeciwwskazaniem do rekreacyjnej przejażdżki. Jazda wzmacnia osłabione mięśnie kończyn dolnych, a także mięśnie przykręgosłupowe. Trzeba jednak pamiętać o prawidłowej postawie: plecy powinny być proste, a tułów – lekko pochylony do przodu. Ważne są także tzw. amortyzatory w rowerach – nadmierne wstrząsy w trakcie jazdy niekorzystnie wpływają na kondycje krążków międzykręgowych.

Zasady „zdrowej” jazdy

Przed jazdą na rowerze warto wykonać rozgrzewkę, która przygotowuje organizm do wysiłku – aktywizuje ona nie tylko mięśnie, ale także układ sercowo-naczyniowy czy oddechowy. Ponadto minimalizujemy ryzyko kontuzji. Choć jazda na rowerze uznawana jest za jedną z bezpieczniejszych dyscyplin, to i tu urazy także się zdarzają. Są to m.in. kontuzje nadgarstków, łokcia czy obręczy barkowej, a także głowy. Dlatego podstawową zasadą jest stosowanie kasku, niezależnie, gdzie jedziemy i ile kilometrów chcemy pokonać. Kolejną istotną kwestią jest dobór odpowiedniego roweru – jego typu oraz wielkości.

– Pierwszym pytaniem, na jakie warto sobie odpowiedzieć, to: w jakim celu kupujemy rower – czy będziemy na nim jeździć do pracy, a może planujemy weekendowe podróże za miasto? Aktualnie w ofercie producentów znajduje się mnogość rozwiązań, począwszy od rowerów szosowych, przez MTB, po rowery crossowe lub miejskie. Każdy typ roweru będzie się różnił wielkością kół, geometrią ramy, rozstawem pomiędzy kierownicą a siodełkiem, a także wieloma innymi szczegółami technicznymi. W zależności od rodzaju roweru, na jaki się zdecydujemy, zmienia się nasza pozycja, co ma istotny wpływ na komfort jazdy oraz na zdrowie. Jeżeli planujemy wycieczki rowerowe od czasu do czasu na średnim dystansie, to zdecydujmy się na rower z grupy cross, nie szosowy – podkreśla specjalista Grupy LUX MED. Na co jeszcze zwrócić uwagę? – Kolejnym istotnym parametrem w doborze roweru jest wielkość ramy, którą najlepiej dobierać zgodnie z zaleceniami producenta dotyczącymi konkretnego modelu. Nieodpowiedni rozmiar może prowadzić do przeciążeń w obrębie kręgosłupa lędźwiowego czy naszych nadgarstków. Po wybraniu odpowiedniej długości ramy warto wsiąść na rower i przejechać się chwilę, sprawdzając, czy czujemy się na nim komfortowo – podsumowuje doktor Krakowski.

Przed wyjazdem na wycieczkę rowerową warto także zwrócić uwagę na planowaną długość trasy i pogodę. W trakcie długotrwałego wysiłku będziemy spalać znaczne ilości kalorii oraz tracić wodę z organizmu, dlatego dobrze jest zaopatrzyć się w picie i przekąski. Należy także pamiętać o odpowiedniej odzieży, która będzie nas chroniła przed złymi warunkami atmosferycznymi, zmniejszając ryzyko przegrzania czy wychłodzenia organizmu.

Dobra rada

Jazda na rowerze to idealny sposób na wakacyjny wypoczynek. W Polsce mamy wiele szlaków rowerowych, dzięki którym możemy poznać nowe miejsca. Jest to m.in. nadmorski szlak rowerowy R-10 o łącznej długości 588 km, czy malowniczy Szlak Stu Jezior liczący ok. 100 km długości.

Dr n. med. Przemysław Krakowski – specjalista ortopedii i traumatologii narządu ruchu. Uczestnik wielu konferencji oraz szkoleń zarówno w Polsce, jak i za granicą. Jest aktywnie zaangażowany w rozwój naukowy, co przejawia się współpracą naukową z Politechniką Lubelską w zakresie opracowywania oraz testowania nowatorskich urządzeń medycznych. W życiu codziennym jest aktywnym sportowcem, przez co rozumie konieczność szybkiego i skutecznego leczenia. Od 2004 r. posiada uprawnienia instruktora narciarskiego w stopniu PI, a od 2003 r. uprawnienia ratownika WOPR.

O Szpitalu Carolina (dawna nazwa: Carolina Medical Center):

Szpital Carolina to pierwsza w Polsce prywatna placówka medyczna specjalizująca się w leczeniu i prewencji urazów układu mięśniowo–szkieletowego. Zatrudnia m.in. specjalistów ortopedii, neurochirurgii, chirurgii dziecięcej, reumatologii, neurologii i rehabilitacji. Zapewnia kompleksową opiekę medyczną – całodobowe ambulatorium urazowe, konsultacje specjalistyczne, diagnostykę obrazową i funkcjonalną, leczenie operacyjne i nieinwazyjne, rehabilitację, badania biomechaniczne, trening motoryczny.

Klinika ma bardzo duże doświadczenie w medycynie sportowej – wieloletni partner medyczny Polskiego Komitetu Olimpijskiego i Polskiego Baletu Narodowego. Placówka została także wybrana przez Europejską Unię Piłkarską (UEFA) do sprawowania opieki medycznej nad uczestnikami UEFA EURO 2012, a Międzynarodowa Federacja Piłkarska wyróżniła ją tytułem FIFA Medical Centre of Excellence.

Szpital Carolina jest częścią Grupy LUX MED – lidera rynku prywatnych usług medycznych w Polsce.

Więcej informacji o Szpitalu Carolina można znaleźć na carolina.pl.

1 Globalne badanie Ipsos, „Cycling across the world”, maj 2022

Informacja prasowa

Szparagi to warzywa o podłużnym kształcie i delikatnym smaku, które królują na wiosennych stołach. Są niskokaloryczne, pożywne i bogate w składniki odżywcze. Warto jeść szparagi nie tylko dla ich smaku, ale też dla ich właściwości zdrowotnych. Dowiedz się, dlaczego szparagi są tak cenne, na co zwracać uwagę przy zakupie i jakie potrawy można z nich przyrządzić.

Właściwości zdrowotne szparagów

Szparagi to prawdziwe bomby witaminowe i mineralne. Zawierają dużo białka, błonnika, witaminy C, K, A i z grupy B, żelaza, potasu, magnezu, selenu i fosforu. Szczególnie ważnym składnikiem jest kwas foliowy, który jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego. Szparagi są też źródłem wielu związków bioaktywnych, takich jak polifenole, flawonoidy czy saponiny, które mają działanie przeciwzapalne, przeciwnowotworowe i antyoksydacyjne.

Spożywanie szparagów ma wiele korzyści dla zdrowia. Oto niektóre z nich:

• Szparagi zwiększają krzepliwość krwi i zapobiegają pękaniu naczyń włosowatych.
• Szparagi poprawiają pracę układu pokarmowego dzięki zawartości błonnika.
• Szparagi mogą być spożywane przez osoby z nadciśnieniem, gdyż mało w nich sodu.
• Szparagi są łagodnie przeczyszczające i moczopędne, dlatego pomagają oczyszczać organizm z toksyn i nadmiaru wody.
• Szparagi wpływają pozytywnie na pamięć i koncentrację dzięki zawartości witaminy K.
• Szparagi są uważane za naturalne afrodyzjaki ze względu na swój kształt i zawartość witaminy E.

Jak wybrać i przechowywać szparagi?

Szparagi występują w różnych kolorach: białym, zielonym i fioletowym. Najpopularniejsze są szparagi białe, które uprawia się pod ziemią i chroni przed światłem słonecznym. Szparagi zielone rosną nad ziemią i mają intensywniejszy smak i zapach. Szparagi fioletowe są rzadziej spotykane i mają słodkawy posmak.

Sezon na szparagi trwa od kwietnia do czerwca. Przy zakupie szparagów należy zwracać uwagę na kilka cech:

• Szparagi powinny być świeże, jędrne i elastyczne. Unikaj tych, które są suche, miękkie lub połamane.
• Szparagi powinny mieć zamknięte i gładkie główki. Unikaj tych, które mają otwarte lub uszkodzone główki.
• Szparagi powinny mieć równomierny kolor. Unikaj tych, które mają przebarwienia lub plamy.
• Szparagi powinny mieć ładny zapach. Unikaj tych, które mają nieprzyjemny lub stęchły zapach.

Szparagi najlepiej przechowywać w lodówce, owinięte wilgotnym ręcznikiem papierowym lub folią spożywczą. Można je też włożyć do szklanki z wodą i przykryć folią. W ten sposób szparagi zachowają świeżość przez kilka dni.

Jak przyrządzić szparagi?

Szparagi są warzywami uniwersalnymi, które można przyrządzać na wiele sposobów. Przed użyciem należy je dokładnie umyć i odłamać lub odciąć zdrewniałe końcówki. Można je też obrać ze skórki, zwłaszcza jeśli są grube i twarde.

Najprostszym sposobem przygotowania szparagów jest gotowanie. Wystarczy wrzucić je do osolonego wrzątku i gotować przez 5-10 minut, w zależności od grubości i twardości. Szparagi powinny być miękkie, ale nie rozgotowane. Można je podawać z masłem, sosem holenderskim, jajkiem sadzonym lub szynką.

Innym sposobem przygotowania szparagów jest pieczenie. Wystarczy ułożyć je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, posmarować oliwą, posypać solą i pieprzem i piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 15-20 minut. Szparagi powinny być lekko zrumienione i chrupiące. Można je podawać z serem feta, pesto, orzechami lub cytryną.

Kolejnym sposobem przygotowania szparagów jest grillowanie. Wystarczy umyć i osuszyć szparagi, posmarować oliwą, posypać solą i pieprzem i grillować na rozgrzanym grillu przez kilka minut, obracając co jakiś czas. Szparagi powinny być soczyste i lekko przypalone. Można je podawać z sosem jogurtowym, czosnkowym lub musztardowym.

Szparagi można też dodawać do sałatek, zup, risotto, makaronów, omletów czy zapiekanek. Są to warzywa bardzo uniwersalne i pasują do wielu dań i sosów. Szparagi są pyszne zarówno na ciepło, jak i na zimno.

Chcesz więcej przepisów na szparagi? Zobacz Przepisy na dania ze szparagami